TAQU – Taco truck
Når smagen skal samle folk – Taco truck til alle slags events.
Over 1000 fester
Startet i 2018 – TAQU har skabt uforglemmelige oplevelser til alt fra bryllupper til store firmafester.
Autentisk mexicansk mad
Tre signaturvarianter af tacos med friske råvarer og mexicansk-inspirerede marinader fra bunden.
Ad libitum servering
Gæsterne spiser, til de er mætte. Ingen begrænsning på portioner – alle går glade hjem.
Hele Danmark
TAQU kører til arrangementer i hele landet. Kørsel er altid inkluderet i den samlede pris.

HVEM STÅR BAG
Adrian startede TAQU i 2018 med en hjemmebygget Piaggio Ape 50, som han ombyggede til en food truck og kørte ud til de første street food-festivaler med mexicanske burritos. Kunderne elskede det og resten er historie. I dag har Adrian udvidet til tre professionelle trailere og henter løbende ny inspiration direkte fra Mexico, som hvert år forbedrer opskrifterne og menuen.
Taco truck til din fest
TAQU startede i 2018, da Adrian ombyggede en gammel Piaggio Ape 50 til Danmarks første taco truck og kørte ud til de første street food-festivaler med mexicanske burritos. Kunderne elskede maden og konceptet – og det gav Adrian blod på tanden til at fortsætte.
Siden da har TAQU udviklet sig fra én lille taco truck til en flåde af professionelle trailere, der i dag kører til private fester og firmaarrangementer i hele Danmark. Undervejs har Adrian rejst til Mexico for at hente inspiration direkte fra kilden – nye salsaer, bedre opskrifter og autentiske ingredienser, som løbende er blevet en del af menuen.
I dag er TAQU en af Danmarks mest efterspurgte taco trucks med over 1.000 fester bag sig og en rating på 4,8 stjerner på Trustpilot. Specialet er tre signaturvarianter af tacos – Birria Beef, Chipotle Chicken og Frijoles – alle tilberedt med friske råvarer og mexicansk-inspirerede marinader direkte fra taco trucken og ud i hænderne på dine gæster.
Det, der gør TAQU’s taco truck til et oplagt valg til enhver fest, er kombinationen af autentisk mad, professionel service og en stemningsfuld opsætning, der løfter ethvert arrangement. Fra den lille intime fødselsdagsfest i baggården til det store firmaarrangement med hundredvis af gæster – taco trucken tilpasser sig til rammerne og sørger for, at alle går glade og mætte hjem.
Alle tacos serveres ad libitum, er gluten- og laktosefrie og fås i både kød- og veganske varianter, så der er noget for enhver smag og ethvert behov

Tre signaturvarianter
Birria Beef
Oksekød, der langtidsbraiseres i over 12 timer i en hemmelig mexicansk marinade. Resultatet er et mørt, krydret kød med dyb smag af røget paprika, hvidløg og oregano – serveret i en frisk tortilla med hjemmelavet salsa og guacamole.
Chipotle Chicken
Saftig kylling marineret i modne tomater, røget chipotle og en hemmelig blanding af ti udvalgte ingredienser. Det giver en dyb, fyldig smag med det helt rigtige strejf af røg og varme – serveret i en frisk tortilla med salsa og guacamole.
Frijoles
Langtidskogte sorte bønner simret med en aromatisk mexicansk krydderiblanding. De cremede bønner har en dyb, rund smag med naturlig umami – et oplagt valg uanset om du er vegetar, veganer eller bare elsker autentisk mexicansk street food fra taco trucken.
Hjemmelavet guacamole med sprøde nachos og frisk salsa – den perfekte sideservering til alle tre tacos.
Friske salsaer tilberedt på stedet. Fra mild til hot – noget for enhver smag og ethvert varmebehov.
Mest spurgte spørgsmål om Schulstads Pølser
Prisen afhænger af antal gæster og arrangementets omfang. Send en forespørgsel via StreetFoodSociety, så modtager du et uforpligtende tilbud med en nøjagtig pris.
Ja, der er altid personale inkluderet, som tilbereder maden frisk i taco trucken og sørger for professionel servering af gæsterne.
Ja, alt er inkluderet i den samlede pris, der er ingen ekstra kilometergebyr.
Ja, TAQU’s taco truck kører til arrangementer i hele landet.
Så tidligt som muligt – særligt til sommer- og weekendarrangementer er TAQU meget efterspurgte. Send en forespørgsel via StreetFoodSociety og få svar hurtigt.
Ja, alle TAQU’s tacos er gluten- og laktosefrie.
Ja, Frijoles-tacoen med langtidskogte sorte bønner er både vegetarisk og vegansk.
Kontakt os via StreetFoodSociety, så finder vi ud af om vi kan imødekomme de specifikke behov.
Der er ingen øvre grænse. Til større arrangementer medbringes flere taco trucks, så serveringen forbliver hurtig og smidig.
Som udgangspunkt serveres der i to timer, hvilket plejer at være rigeligt til at alle kan spise, til de er mætte.
Blot adgang til et almindeligt husholdningsstik med jord (3 huller) inden for 25 meter af taco trucken. TAQU medbringer alt andet – inkl. tallerkener og servietter.
Nej, TAQU medbringer alt det vand, der bruges til madlavning og rengøring.
Ja, TAQU serverer både indendørs og udendørs, og tilpasser opstillingen til rammerne.

